Granola
Co je podle vás ta nejlepší snídaně? Podle nás je to taková snídaně, která je zdravá, jednoduchá na přípravu a správně nastartuje den. Všechny tyto podmínky skvělé snídaně splňuje naše granola, kterou si ráno přidáváme do bílého Nejogurtu.
Ingredience
- ovesné vločky
- jáhelné pukance
- směs oříšků
- semínka – chia, lněné nebo jiná, které máte rádi
- kokosový olej
- skořice
- sůl
- kokosové chipsy
- rozinky
- hořká čokoláda
- sirup na doslazení
Postup
Nejprve si předehřejte troubu na 150 stupňů. Smíchejte vločky, jáhelné pukance, oříšky, semínka, sůl a spojte směs pomocí kokosového oleje a sirupu. Směs důkladně promíchejte a plech vyložte pečícím papírem. Na pečící papír rozetřete směs a pečte v troubě přibližně 15 minut. Poté granolu vyndejte z trouby, promíchejte a přidejte kokosové chipsy, rozinky a posypte skořicí. Granolu vraťte do trouby a pečte dalších 10 minut. Po upečení granolu vyndejte z trouby a posypte kousky hořké čokolády. Čokoláda se na horké granole rozpustí a směs ještě více spojí. Nechte granolu vychladnout a poté ji nasypte do dobře uzavíratelné nádoby.